Friday 11 December 2015

KUE SARANG SEMUT

           Kue Sarang Semut

Bahan:
200gr margarin
200 gr gula pasir
200 ml air
200 ml susu kental manis
100 gr tepung terigu
1 sdt soda kue
5 butir telur

Cara membuat kue sarang semut:
Panaskan gula hingga menjadi karamel,beri sedikit air,aduk hingga gula karamel larut .dinginkan
Kocok telur hingga agak pucat  dan berbuih ,masukan susu kocok hingga rata
- tambahkan tepung ,mentega cair,aduk rata alu masukan air karamel dan soda kue.aduk rata kembali.
- tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis.panggang hingga matang.
- tunggu hingga benar benar dingin sebelum di potong

Seteah dipotong kue sarang semut siap disajikan

No comments:

Post a Comment