Puding buah naga

Cara membuat puding buah naga

Disini aku akan memberikan resep gimana cara membuat puding dari buah naga yang lezat untuk itu perlu dipersiakan bahan:
  1.250ml yoghurt mix fruit siap pakai
  2.100gr buah naga,iris dadu kecil
  3.1 sdt agar- agar putih
  4.100gr krim
  5.50gr buah naga untuk hiasan

Cara membuat puding buah naga:
1.campur yoghurt dan agar- agar lalu masak hingga mendidih.masukan buah naga ,aduk rata
2. tusng kegelas saji,dinginkan
3. hiadi atasnya dengan krim dan iris buah naga dengan bentuk sesuai selera.
4.masukan dalam lemari pendingin .

Dan puding buah naga sudah siap untuk disajikan setiap saat.

KUE SARANG SEMUT

           Kue Sarang Semut

Bahan:
200gr margarin
200 gr gula pasir
200 ml air
200 ml susu kental manis
100 gr tepung terigu
1 sdt soda kue
5 butir telur

Cara membuat kue sarang semut:
Panaskan gula hingga menjadi karamel,beri sedikit air,aduk hingga gula karamel larut .dinginkan
Kocok telur hingga agak pucat  dan berbuih ,masukan susu kocok hingga rata
- tambahkan tepung ,mentega cair,aduk rata alu masukan air karamel dan soda kue.aduk rata kembali.
- tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis.panggang hingga matang.
- tunggu hingga benar benar dingin sebelum di potong

Seteah dipotong kue sarang semut siap disajikan

Resep Bolu Pelangi

Bahan :
5 butir telur
1 gelas tepung terigu
1 gelas gula
1 gelas santan kelapa

Cara membuat:
1. Masak santan sampai keluar minyak,kocok telur dan gula sampai mengembang kemudian masukan tepung terigu aduk rata
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian ,masing masing 1 warna merah, hijau dan coklat.
3. Masukan adonan1 diatas cetakan oven 5 menit tambahkan adonan ke 2 lakukan hingga adonan ke 3
4. Oven bolu sampai matang angkat dinginkan potong potong sajikan

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bahan:
-6 butir telur ayam,pisahkan putih dan kuning nya.
-125gr gula pasir berbutir halus.
-125gr cokelat masak pekat lelehkan.
-50gr tepung terigu serba guna
-75gr hazelnut bubuk
-50gr whipped cream kocok hingga kaku
-300 ml krim kental dingin
- 1sendok rum

Taburan:1sdm incing sugar

Cara membuat:
1. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga     kental.Angkat
2.Masukan cokelat leleh dan hazelnut,aduk hingga rata
3. Tambahkan1/2 bagian putih telur ,kocok.aduk rata
4. Masukan sisa putih telur,aduk rata.Tambahkan tepung terigu ,kocok rata
5.Tuang adonan kedalam loyang ukuran 25*38*3 cm yang sudah dialasi kertas roti beroleskan metega dan bertabur terigu,ratakan
6.panggang dalam oven panas bersuhu 180'C selama 25 menit,angkat lepaskan segera. dari loyang
7.Taruh bolu diatas kertas roti bertabur icing sugar, gulung sambil sedikit dipadatkan .Diamkan hingga bolu dingin .sisihkan.
8. Penyelesaian : bika bolu gulung ,olesi dengan whipped cream hingga rata.Gulung kembali.potong- potong tebal1 1/2cm.sajikan

Renyahnya jamur crispy

Resep rahasia jamur crisspy agar renyah dan gurih

Sekarang cemilan yang satu ini yaitu (crispyjamur)baru mendapatkan tempat dihati para pecinta makanan ringan maka kami akan membatu para pembaca bagaimana cara membuat jamurcrispy sendiri dirumah.

Untuk membuat jamurcrispy siapkanlah bahan - bahan sbb:
1 yang pasti harus ada jamur tiram
2 tepung terigu
3 tepung beras
4 garam
5 penyedap rasa( royko)
6 minyak goreng

Setelah semua bahan siap kita bisa mulai membuat jamurcrispy.pertama suwir - suwir jamur sesuai dengan ukuran yang di inginkan.
Kemudian campur antara tepung terigu .tepung beras.kasih garam sedikit.dan penyedap rasa kemudian campur jamur yang sudah disuwir suwir dengan campuran tepung tadi sampai tepung menempel kemudian siapkan minyak goreng didihkan kemudian masukan jamur yang sudah bercampur dengan tepung sambil dibalak balik .bila sudah berwarna kecoklatan ambil dan tiriskan .dan jadilah jamurcrisspy renyah dan gurih dan siap untuk dimakan bersama keluarga.atau bisa juga dijual untuk menambah penghasilan( Salam sukses dari kami) selamat mencoba

Bros kulit jagung

    Cara membuat bros dengan kulit jagung

Bahan-bahan
1.kulit jagung
2.perwarna
3.lem lilin
4.gunting
5.dom kancing
Pertama kulit jagung di diamkan di tong dan diberi pewarna selama 1hari.
2.kemudian kulit jahung dikeringkan selama 1hari
3.kemudian kulit jagung distrika lalu lem direkatkan dikedua kulit jagung
4.Setelah itu baru bisa dibuat hiasan pot,
bros  dan lain lain sesuka hati.
Selamat mencoba kawan kawan semoga berhasil......!

Rahasia dibalik renyahnya rengginang

Rengginang dulunya hanyalah makanan kampungan yang tak begitu diperhatikan oleh masyarakat banyak karena dalam prosesnya masih manual.dan terkadang hanya dijadikan cemilan saat sedang santai namun karena perkembangan jaman rengginang sekarang sudah tidak asing lagi dan banyak terjual ditoko-toko jajanan bahkan masuk kesupermarket.

Dibalik renyahnya rasa rengginang ada usaha .ketilian serta keuletan yang luar biasa dalam pembuatannya .disini penulis akan meberikan resep rahasia turun temurun warisan keluarga cara pembuatan rengginang khas dari Purwodadi kabupaten Grobogan.
Bahan - Bahan Rengginang Gurih Manis

      1.Beras ketan 1kg
      2.1/2kelapa tua
      3.gula pasir
      4.garam
Pertama tama beras ketan direndam selama 8jam .kelapa diparut diambil satannya.kemudian beras ketan diditiriskan lalu dimasak +-15menit lalu diturunkan kemudian beras yang sudah dimasak diambil kemudian santan,satu sendok makan gula pasir.dan sedikit garam dicampur lalu ditanak lagi +- 20menit lagi baru rengginang siap untuk dicetak.

Untuk pencetakan Rengginang biasanya menggunakan cetakan dari pralon budar untuk ukuran  diameter 6cm biasanya bisa jadi 100buah rengginang